Reikės:

• saujos spageti ar tagliatelle makaronų,
• 200 gr. jautienos faršo,
• 1 riekės sviestinio moliūgo,
• pusė cukinijos,
• 2-3 šaukštų konservuotų pupelių,
• 1-2 šaukštų BUGA’s Grandma’s Adzhika,
• jei mėgstate česnakus ar svogūnus, galite dėti papildomai.

Daržoves supjaustome nedideliais kubeliais, apkepame įkaitintoje keptuvėje, sudedame jautienos faršą ir kepame ant didesnės kaitros 15 – 20 min. nuolat pamaišydami. Faršui apkepus, dedame adžikos ir pupeles, kepame 15 min. Makaronus išvirkite pagal instrukciją nurodytą ant pakelio, išvirtus perplaukite vandeniu ir nusausinkite. Toliau viskas paprasta, į lėkštę dedame pirmiausiai makaronus, ant viršaus jautienos faršo troškinį, šlakelį česnakinio ar alyvuogių aliejaus.