
Reikės:
- 300 gr. kiaulienos/jautienos faršo,
- 200 gr. smulkių makaronų,
- 2 svogūnų,
- 5 skiltelių česnako,
- 3 morkų,
- 1 paprikos,
- 1 saliero stiebo,
- 2 skardinių konservuotų pomidorų,
- 1 skardinės konservuotų pupelių,
- 1 š. BUGA‘s Chili Pepper padažo,
- 3 š. pomidorų pastos,
- šviežių petražolių pagardinimui
Susmulkinkite svogūnus, česnaką, salierą ir pakepkite su aliejumi įkaitintame puode. Po kelių minučių sudėkite faršą, kepkite nuolat maišydami, dėkite sutarkuotas morkas ir smulkiais kubeliais pjaustytą papriką, įberkite druskos pagal skonį. Suminkštėjus morkoms, pilkite 1l. vandens, sudėkite smulkintus konservuotus pomidorus, pomidorų pastą, pupeles ir virkite ant vidutinės ugnies apie 30 min. Prieš baigiant virti, sudėkite atskirai išvirtus makaronus bei paskaninkite BUGA‘s čili padažu, šviežiomis petražolėmis. Patiekite su paskrudinta tortilija ar pitos duonele.